プロフィール Profile

宮崎大学海洋環境微生物研究室の田岡です。本研究室では、水産・海洋分における基礎微生物学、最近では応用微生物に注力して研究活動を展開しています。

以下のように、微生物の能力を最大限に活かしながら、産学官連携の研究PJを推進しています。

☑ 油糧微生物ラビリンチュラを用いた脂質生産並び増養殖飼料への応用に関する研究 Oil and proteins production by thraustochytrids

☑ プロバイオティクスを用いた持続的増養殖法に関する研究 Application of probiotics in aquaculture

☑ 乳酸菌を用いた発酵食品の開発に関する研究 Development of fermented foods by lactic acid bacteria